La Ferme
de l'étang

Située en plein cœur de la Lorraine, notre ferme vous propose une sélection de produits fermiers de qualité.

La ferme est située à Beux au sud de l’agglomération messine. Région dans laquelle l’activité agricole est encore très présente et compose le paysage. Très attachés au respect des animaux, à leur bien-être, nous élevons des porcs et des moutons en alliant tradition et modernité pour votre plus grande satisfaction.

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Tant au niveau de l’alimentation que des espaces d’élevage, nous mettons tout notre savoir et notre amour du métier de paysan pour élever nos animaux dans les meilleures conditions possibles. Bien entendu, l’espace dans lequel vivent toutes nos bêtes est primordial, mais aussi la lumière, la paille, les prés, l’hygiène, la nourriture et tout l’environnement dans lequel nous nous efforçons de maintenir nos bêtes loin du stress de la surpopulation.

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Nos animaux ont donc un régime équilibré, sont suivis, tous les six mois, par un « diététicien d’élevage ». Les moutons disposent de bergeries rénovées de plus de 2000m² et sont conduits au pré dès que la saison le permet. Nos porcs quant à eux, sont élevés sur paille et disposent d’une grande surface : plus de deux fois celle préconisée par le ministère de l’agriculture.

Nous nous chargeons de l’élaboration et transformation de nos viandes (charcuterie), pour vous assurer des produits frais et de qualité, que vous pouvez retrouver dans les rayons du magasin de producteurs les Grands Prés !

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Notre ferme vous accompagne également dans la mise en place de l’écopâturage, et propose depuis peu, grâce à la laine de nos moutons une gamme complète de literie en laine, confortable et adaptée à toutes les saisons !